スポンサードリンク
ビタミンサプリメントとは
ビタミンサプリメントとはどのようなサプリメントなのでしょうか。動物の栄養に、ビタミンは非常に少ない量で影響を及ぼすといわれています。しかも体内では作れないので、体外から摂り入れなければならない有機化合物の総称です。人に必要なビタミンは13種類とされていますし、ビタミンは1種類だけではないのです。
ビタミン様化合物といって、その他にビタミンと類似した作用を示すものもあるのです。すべての動物は、人も含めて、体外から生きていくために栄養を摂り入れることは不可欠です。ビタミンは、3大栄養素だけでなく、第4の栄養素と言われるものとして必要なものなのです。しかし、偏食などにより必要量のビタミンを摂り入れることができなくなると、ビタミン不足症になり、さらにビタミン欠乏症と言われる病気になります。
ですから、食べ物以外のものからビタミンを摂るために、ビタミンが不足しないように、ビタミンのサプリメントを利用する人がかなりいるようなのです。栄養機能食品や栄養補助食品などの名称が、サプリメントには付けられていますが、ビタミン欠乏症の予防にぴったりのものとして人気があります。
近年の研究では、いくつかのビタミンは、必要量以上に摂取するとビタミン欠乏症以外のさまざまな病気を治したり、予防したりできることが明らかになっているようです。ますますこれらの研究によって、ビタミンのサプリメントが話題になっているのです。
ビタミンの種類について
ビタミンサプリメントはどんなふうに選べばよいでしょうか。ビタミンは、水に溶けやすい水溶性ビタミンと、油に溶けやすい脂溶性ビタミンに分類されます。脂溶性ビタミンにはビタミンA・D・E・Kがあり、水溶性ビタミンにはビタミンB1・B2・B6・B12・葉酸・ナイアシン・バントテン酸・ビオチン・ビタミンCが含まれます。
加熱で分解しやすい成分が、その中ではビタミンB1であり、過熱に強い成分はビタミンB2だといいます。1食で10gしかビタミンを摂取できない食材もあれば、100〜200g摂取できる食材もあります。そのため、必要量を家庭で毎日計算することは不可能です。
ましてや忙しい現代人の不規則な食生活においては、ほとんどの人がビタミン不足といっても過言ではないでしょう。十分に忙しくてビタミンを摂取できないという人は、総合ビタミンサプリメントやマルチビタミンサプリメントで必要量のビタミンが摂取できるように選択すると良いdしょう。
サプリメントの中には、もちろん1種類を含有するものも多々あります。ビタミンCサプリメントは、例えば新鮮野菜や果物が苦手な人や、しばしば歯茎から血が出る人が摂取すると良いものです。将来的に骨粗鬆症の心配な人にとって良いのは、ビタミンD、ビタミンKのサプリメントで、ビタミンC、ビタミンEのサプリメントは、動脈硬化が心配な人や喫煙者におすすめのサプリメントです。
まずは自分の栄養と体調を見直して、さまざまな種類のビタミンの効能を知ることからサプリメント選びをスタートしてみませんか。
ビタミンサプリメント摂り方
サプリメント摂取の注意点と、ビタミン不足についてです。アルコールの飲み過ぎや偏食、極端なダイエットなどが要因となり、ビタミン不足が起こるそうです。多くみられるのは、日光を浴びない人や、食生活がインスタント食品中心の人、また中高年などです。けっこう多いのが、食生活には十分気をつけながらも、不足分はビタミンサプリメントで補っているという人たちです。
ですが忘れていただきたいのは、ビタミンサプリメントさえ摂っていれば大丈夫という考えです。最近見つかったビタミン欠乏症には、ビタミンの摂取不足によるものではなく、先天的な遺伝子異常の場合があるそうです。その場合はビタミンを投与しても治らないそうです。
幼児、高齢者、妊婦など、ビタミンの必要量はおのおの違いがありますし、さらに違ってくるのは、あなたの食事の摂り方、運動量、喫煙量などにもよります。ビタミン不足は尿検査や血液検査などで分かりますので、年に一度の健康診断は必ず受けることをおすすめします。日本人に不足しがちなビタミンとして、国立健康栄養研究所では、ビタミンA・B1・B3・C・D・ナイアシンと発表しているそうです。
ですが、あくまでこれは平均的なものですので、参考にするくらいで十分でしょう。その一方、過剰症は滅多に普通の食事をしていればないのですが、必要以上にビタミンサプリメントを摂取しすぎると、過剰症になることがあるので気をつけましょう。サプリメント摂取の際には、かかりつけのお医者さんに相談するのが一番安全です。しっかりと情報収集して、ビタミンサプリメントで健康生活を始めていただきたいものです。